在湖北秭归这座城市身上,有两个令当地人引以为傲的标签,一个是屈原故里,另一个是“中国脐橙之乡”。
这里地处长江三峡河谷地带,也是国之重器三峡大坝的所在地。长江穿境而过,赋予秭归独特的峡江气候:夏无酷暑、冬无严寒,是名副其实的“暖冬中心”。
温暖湿润的气候、独特的地理环境,给这座文化名城刻下了“一年四季育鲜橙”的甜蜜烙印:春有伦晚、夏有夏橙、秋有九月红、冬有纽荷尔。
其中,唯有这纽荷尔脐橙,是秭归的冬日限定,也是秭归人在新年到来之际,想要传递给全国人民的“橙”意祝愿:
吃一颗纽荷尔橙,新年心想事成。
鲜甜多汁,酸甜适度
每口都是阳光的味道
冬天,是最适合吃橙子的季节。而纽荷尔脐橙,是这个季节橙类家族中的C位。
纽荷尔仅在每年秋冬季11月-1月才逐渐走向成熟。历经十一个月漫长的生长周期,此时的果实不仅个头较大,滋味更浓郁甜蜜,就连汁水也是十足的饱满丰盈。
只是静静放在桌子上,即使离得很远,都能隐约嗅到纽荷尔自带的甜香,清清爽爽、沁人心脾。
万物沉寂的冬天,这一份甜蜜显得尤为珍贵。
不仅如此,由于它在冬季成熟,需要依靠自身力量抵御漫漫严寒,所以它的果皮较九月红而言略厚,不过这也造就了它更耐储存的特性,非常适合囤做年货水果。
虽然果皮略厚是纽荷尔自然形成的“硬伤”,但瑕不掩瑜,特别是它金灿灿光滑的果皮,吸收了四季的阳光,捧在手里犹如一轮暖阳,不仅消解了冬日的阴霾,整个人也顿时跟着明朗起来。
这个时候,切开一颗纽荷尔,晶莹剔透的饱满果肉就会立马跃入眼帘;指尖稍一用力,汁水就“嗒嗒嗒”地滴落下来,裹挟着纯粹的橙香在鼻腔内横冲直撞。
将一大块放进嘴巴里,果肉细腻如布丁,滋味九分甜一分酸,清冽开胃,入喉入心,竟感受不到一丁点儿果渣。
并且,纽荷尔无核、筋脉少,每一瓣都是满满当当的果肉,鲜嫩软糯,吃起来既爽快又觉得满足,即便是再挑剔的味蕾,相信也能轻易被这种酸甜适度的橙中“尤物”所征服。
自然成长,健康放心
才是好橙该有的样子
纽荷尔原产于美国,1978年被引进国内。由于它颜值高,品质好,逐渐成为国内脐橙的主栽品种之一,集万千宠爱于一身。
作为漂洋过海而来的“远客”,在秭归安家的纽荷尔一直备受人们的关照。
勤劳善良的秭归人恪守自然农法,坚持物理灭虫,施用农家肥,耐心呵护纽荷尔的自然生长。
同时,他们秉承不催熟、不打蜡、不染色、不进冷库的“四不原则”,坚持人工采摘、现摘先发,并默默期待着掌心的温度可以透过金黄的果皮,融入一颗橙的血肉,最终转化为对所有人最甜的祝愿。
不光如此,由于脐橙产区多建在悬崖峭壁之上,山地险峻无法通车。因此,每一颗现摘的纽荷尔脐橙都是依靠果农们用竹筐一趟趟背下山,再经过层层甄选、挑拣,最后才得以装箱送往全国各地满怀期待的人们手中。
正是这样日复一日,年复一年的悉心照拂,使这份生于秭归的纽荷尔脐橙得以经受住SGS 221项农残检测的严苛检验,并最终以“全部零检出”的优秀品质,为所有喜爱它的人们递上了一份鲜甜,也递上了十分的健康和安全。