熟悉崔老师的人都知道他有一个农场,这个农场不大,看上去却十分神秘。

这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场

不得不说,农场的主理人霞姐,也就是崔老师口中这位“我的朋友霞妹”,是整个农场神秘气质的根源。

这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
这就是“神秘”的霞姐

就在两个月前,真选团队和霞姐取得了联系,希望可以将刚刚丰收的一万斤黄豆放在崔.永.元真选平台上来卖,霞姐欣然同意。

这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
霞姐寄给我们的黄豆 ,颗粒圆润饱满,口感香醇
这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
霞姐寄给我们的黄豆 ,颗粒圆润饱满,口感香醇

于是,我们一方面将黄豆样品寄送至SGS进行农药残留和转基因项目检测,一方面按部就班的为产品接下来的上新做准备。

可就在与霞姐的日常沟通中我们渐渐发现,她白天总是处于一种失联状态,只有等太阳落山后才有机会收到她一股脑儿的瀑布流回复。

霞姐去哪儿了?

这是过去很长一段时间都在困扰着我们的问题。

没过多久,我们便拿到了关于黄豆的SGS检测报告,结果显示222项农药残留未检出,转基因未检出。

这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
转基因检测报告表明,这款黄豆是非转基因产品
这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
转基因检测报告表明,这款黄豆是非转基因产品
这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
转基因检测报告表明,这款黄豆是非转基因产品

我们尝试打了通电话给霞姐,想要告诉她这个好消息。终于这一回,她接起了电话,也由此解开了一直以来围绕在她身上的“失踪之谜”。

原来,崔老师的农场地处长白山余脉之地,四周被群山环抱,犹如一个独立循环的生态系统。

这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
农场的蓝天、绿树与自然生长的作物

而霞姐每日必做的事情就是上山,山上没有信号,几乎与世隔绝,又由于从家到农场往返要走十几里路,所以霞姐常常一整天都呆在山上,直到天黑再下山。

这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
霞姐在给鹅拍照

对她来说,打理农场是生活最大的乐趣。春耕、夏耘、秋收、冬藏,近距离感知自然万物,看四季在这里走得不紧不慢、有序交替。

这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
工人在黄豆地里劳作
这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
霞姐随手拍的小青蛙

在山上的日子,霞姐既见证着作物的自然生长,也经历着丰收的甜蜜烦恼。

就拿黄豆秋收来说,全部都是霞姐带着工人纯人工作业,前后花了整整五天才收割完成。

这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
霞姐带着工人在收割黄豆

干农活一向难不倒她,但产品正式上架前都要提前备货。于是,令霞姐真正头疼的问题出现了:这上万斤的黄豆要怎么筛选?

最终,霞姐再一次用行动征服了我们。她请了11个人,起早贪黑一颗一颗的挑黄豆,然后挨个装袋称重,再打包装箱,硬是用一周时间准备出了一千多箱黄豆。

这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
工人们在一颗一颗的挑黄豆

面对堆了整整一面墙的纸箱,连一向低调的霞姐都忍不住称赞自己:我可真行!

这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
包装好的黄豆堆满了霞姐的屋子

崔老师说,安全食品是心血和汗水换来的。

我们或许很难理解霞姐对土地的热爱,更难以想象人工挑拣黄豆的艰辛,但真真相信,用心的味道永远不会骗人。

这份源自崔永元生态农场的黄豆,请尝尝看。

这份颗颗手选的黄豆,它来自崔老师的农场
崔永元生态农场自产黄豆

崔永元生态农场自产黄豆

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